Mercredi 28 janvier 2015 3 28 /01 /Jan /2015 13:13

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Malgré leur nom à coucher dehors, eux ne sont pas restés dehors, car ils n'en ont pas eu le temps !

C'est chez Gaëlle du blog "Le camphrier magiqe" que j'ai pioché cette recette tout à fait exquise, au bon goût sucré de cannelle.

 

Ingrédients pour une quinzaine de biscuits :

 

190 g de farine

1 càc de levure chimique

120 g de beurre mou

150 g de sucre en poudre (ou 80 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé)

1 oeuf

2 càs de sucre en poudre mélangées à une bonne cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger la farine et la levure.

Fouetter le beurre mou avec le ou les sucres.

Incorporer l'oeuf et la farine.

Former une boule.

Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, des boules de pâte de la grosseur d'une noix après les avoir roulé dans le mélange sucre-cannelle.

Enfourner 15 minutes (10 pour moi). Sentir l'odeur qui émane du four !

Par bree13 - Publié dans : cupcakes, cookies,sablés, muffins, macarons...
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Dimanche 25 janvier 2015 7 25 /01 /Jan /2015 17:25

Elle commence avec les muffins saveur bounty d'Isabelle 

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Sophie a testé le gâteau aux restes de chocolat de Noël

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Sorawel a préparé les fameux cookies de Laurent Jeanin

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Patricia a testé la brioche au nutella

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Voila, encore une fois, j'espère n'avoir oublié personne. Si c'était le cas, veuillez me le faire savoir.

 

Par bree13
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Dimanche 25 janvier 2015 7 25 /01 /Jan /2015 13:52

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Pour un petit garçon qui va bientôt pointer le bout de son nez. Il s'agit de cupcakes aux Ferrero Rochers. En voici avant déco mais je n'ai pas utilisé ceux dont le Ferrero sortait trop. En fait, il faut bien recouvrir les Ferrero avec un peu de pâte pour qu'à la cuisson, ils restent bien cachés. J'avais fait deux versions, ceux recouverts de pâte et ceux juste déposés dans la pâte en appuyant dessus.

Heureusement que j'en avais fait plus, ceux-là seront pour nous !

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Ingrédients pour une douzaine de cupcakes :

200 g de farine

125 g de sucre

125 g de beurre

3 càs de lait

3 oeufs

12 Ferrero Rocher

1/2 sachet de levure chimique

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier ou le bol de votre robot, travailler le beurre mou et le sucre à l'aide d'un batteur.

Ajouter les oeufs, mélanger, puis le lait.

Ajouter ensuite la farine avec la levure.

Remplir le fond des moules tapissés de caissettes en papier, déposer un Ferrero et recouvrir d'un peu de pâte.

Enfourner 20 minutes.

source : Bienvenue dans la cuisine d'Amélia

 

 

Par bree13 - Publié dans : cupcakes, cookies,sablés, muffins, macarons...
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Vendredi 23 janvier 2015 5 23 /01 /Jan /2015 06:25

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Encore des cookies pour les petits et grands gourmands !

 

Ingrédients :

200 g de farine

150 g de beurre 

90 g de cassonade

60 g de sucre

1 oeuf

1 càc de levure chimique

4 sachets individuels de kit kat

 

Préparation :

Mettre les sucres et le beurre mou dans un saladier et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

 

Ajouter l'oeuf et mélanger à nouveau.

 

Couper les kit kat en morceaux.

 

Ajouter au contenu du saladier la farine, la levure et les morceaux de kit kat.

 

Faire des boules et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Bien les espacer car ils s'étalent à la cuisson.

 

Enfourner à four préchauffé à 180° pendant 10 minutes.

 

Laisser refroidir entièrement.

 

source : cuisine simple et facile

Par bree13 - Publié dans : cupcakes, cookies,sablés, muffins, macarons...
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Mercredi 21 janvier 2015 3 21 /01 /Jan /2015 12:30

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Pour un petit goûter rapide et sympa !

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées

du nutella

un peu de lait

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Etaler un disque de  pâte sur une tôle (laisser le papier sulfurisé en-dessous).

Tartiner de nutella jusqu'à 1 cm du bord.

Imbiber légèrement d'eau, le bord de la pâte.

Déposer le deuxième disque sur le premier en soudant les bords.

Mettre un verre au centre de la pâte et découper des lanières de pâte jusqu'au verre.

Tortiller les lanières.

Badigeonner de lait et enfourner une trentaine de minutes en surveillant la cuisson.

Par bree13 - Publié dans : gâteaux, cakes, tartes...
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