Mardi 25 novembre 2014 2 25 /11 /Nov /2014 20:19

Je commence avec le fondant au chocolat et mascarpone d'Elise du blog Yumelise.

http://farm8.staticflickr.com/7469/15877496992_44f3b27b47_z.jpg

Je poursuis avec les trois créations d'Hélène, qui est une fidèle de mon blog. Voici ce quelle nous dit :

Cake a l'orange (j'aurais vraiment dû faire le glaçage mais pas de sucre glace à la maison). Mon mari a beaucoup apprécié alors qu'il n'aime pas les oranges. Moi je trouvais que ça manquait justement de goût orangé mais avec le glaçage il aurait été parfait.

http://farm8.staticflickr.com/7465/15877503942_2d959d05bf_z.jpg

One-pot mexican pasta. Une tuerie. Super simple et ce que j'aime avec ces recettes one-pot: si peu de vaisselle après coup!
J'ai rajouté des épices mélange mexicain pour relever tout ça.

http://farm9.staticflickr.com/8639/15692385927_ddf33131cc_z.jpg

Et des tiramisu au nutella (j'adore sa présentation dans ces petits pots)

http://farm8.staticflickr.com/7514/15876164291_6290e7fcb1_z.jpg

Merci à toutes les deux pour avoir tester mes recettes (que j'ai aussi trouvé sur d'autres blogs culinaires).

C'est bien de se refiler les recettes de blog en blog et de pouvoir en parler (Hélène, faut créer ton blog), bisous !

 

Vous trouverez les recettes en cliquant sur les photos !

Par bree13
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Lundi 24 novembre 2014 1 24 /11 /Nov /2014 06:19

http://farm6.staticflickr.com/5615/15619138168_7df65d9d11_z.jpg

Il y a quelques jours, j'ai préparé ces financiers qui ont eu beaucoup de succès !

J'en avais déjà fait à plusieurs reprises et vous trouverez donc la recette ici.

J'ai doublé la pâte pour le plaisir des gourmands.

Par bree13 - Publié dans : cupcakes, cookies,sablés, muffins, macarons...
Ecrire un commentaire - Voir les 28 commentaires
Dimanche 23 novembre 2014 7 23 /11 /Nov /2014 07:53

http://farm9.staticflickr.com/8607/15849737262_778dc84a39_z.jpg

Encore un bagel car j'adore ça !

 

Ingrédients pour 4 :


250 g de bresse bleu

2 gros blancs de poulet

4 pains bagel

4 càs de confit d'oignons en pot

du mesclun

huile d'olive

sel,poivre

 

Préparation :

 

Préchauffer le grill du four.

 

Faire cuire les blancs de poulet à la poêle avec l'huile d'olive.

 

Couper les pains en deux et les faire toaster sous le grill.

 

Etaler 1 cuillère de confit d'oignons sur chaque base de bagel.

 

Répartir de la salade.

 

Couper les blancs de poulet et les disposer sur la salade.

 

Couper des morceaux de Bresse bleu et les déposer sur le poulet.

 

Passer le tout 2 à 3 minutes sous le grill du four.

 

Couvrir avec les chapeaux des bagels et déguster aussitôt.

 

source : femme actuelle

Par bree13 - Publié dans : version salée
Ecrire un commentaire - Voir les 16 commentaires
Samedi 22 novembre 2014 6 22 /11 /Nov /2014 12:12

http://farm8.staticflickr.com/7525/15824533876_8ce2e6e57b_z.jpg

Un cake qui a beaucoup plu à mon travail. Pour avoir un cake XXL, j'ai fait une fois et demi la recette.

Je vous mets la recette pour un cake "normal".

 

Ingrédients :

 

250 g de farine

1 sachet de levure

120 g de chocolat noir

5 oeufs

100 g de sucre

10 cl d'huile

10 cl de lait

100 g de MM's

sel

 

Préparation :

 

Mélanger la farine avec la levure et 2 pincées de sel.

 

Faire fondre le chocolat au micro-ondes.

 

Séparer les blancs des jaunes et mélanger les jaunes avec le sucre pour que le mélange blanchisse.

 

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

 

Verser le chocolat fondu sur le mélange jaune-sucre, ajouter la farine puis l'huile et le lait. Bien mélanger.

 

Incorporer délicatement les blancs.

 

Verser la préparation dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.

 

Concasser grossièrement les MM's t les répartir sur le dessus du cake.

 

Enfourner pour 45 minutes (à surveiller en plantant la lame d'un couteau).

 

source : A 2 mains cap délice

Par bree13 - Publié dans : gâteaux, cakes, tartes...
Ecrire un commentaire - Voir les 29 commentaires
Vendredi 21 novembre 2014 5 21 /11 /Nov /2014 06:18

http://farm4.staticflickr.com/3940/15565230257_e6b1d80f02_z.jpg

Après la version Mexicaine, voici la version franc-Comtoise. Je dois dire que j'ai une préférence pour celle-ci.

 

Ingrédients :

 

1 oignon

1 càs d'huile d'olive

1 boîte de pulpe de tomates

la boîte vide de pulpe de tomates remplie à moitié d'eau

la boîte vide de pulpe de tomates remplie à moitié de lait

1 saucisse de Morteau

300 g de pâtes

100 g de comté râpé

ciboulette ciselée

sel, poivre

 

Préparation :

 

Peler et émincer finement l'oignon.

 

Couper la saucisse en tranches fines.

 

Faire chauffer l'huile dans une grande sauteuse.

 

Faire revenir l'oignon avec la saucisse en remuant souvent pendant une dizaine de minutes.

 

Ajouter les pâtes, la pulpe de tomates, le lait, l'eau et bien remuer le tout.

 

Couvrir, porter à ébulittion puis cuire le temps indiqué sur le paquet de pâtes en remuant régulièrement (goûter les pâtes pour vérifier la cuisson).

 

Eteindre le feu, ôter le couvercle et saupoudrer de fromage râpé et de ciboulette.

 

Remettre le couvercle et attendre 10 minutes avant de servir que le fromage soit fondu.

 

source : La main à la pâte

Par bree13 - Publié dans : recettes salées rapides
Ecrire un commentaire - Voir les 19 commentaires

 

Attention !

 Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !!!!

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal ! 

 

Présentation

  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.

Rechercher

Compteur visites

Partenaires

  cuiseur-vapeur.jpg  kookit.jpg

 

Original Store

Creavea.jpg

Top blogs de recettes

 

Vente de thé

 

Sans-titre.jpg

 

Logo ORVAL web(1)

ooapin-1

Derniers Commentaires

Recommander

Syndication

  • Flux RSS des articles
 
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés